Таверна1 год назад
Факты о еде
Помидоры богаты глутаматом, который в реакции с солью создает глутамат натрия. Это и является причиной того, что щепотка соли на помидорах придает овощам удивительный вкус
14комментариев
Помидоры богаты глутаматом, который в реакции с солью создает глутамат натрия. Это и является причиной того, что щепотка соли на помидорах придает овощам удивительный вкус