И все таки это правда!!! СВИНКИ УМЕЮТ ЛЕТАТЬ!

Ингредиенты:

• Свиные крылышки — 1 кг
• Чеснок — 3–4 зубчика
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Мёд — 1–2 ст. л. (по вкусу)
• Горчица — 1 ст. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу (учтите, что соевый соус солёный)
• Чёрный молотый перец — по вкусу
• Масло растительное — 1–2 ст. л.

🔪 

Приготовление:

1. Подготовка крылышек: Промой свиные крылышки, при необходимости разрежь на части. Обсуши бумажными полотенцами.
2. Маринад: В миске смешай:Соевый соус, мёд, горчицу, измельченный чеснок, паприку, соль, перец.
3. Маринование: Положи крылышки в маринад, хорошо перемешай. Накрой и убери в холодильник минимум на 2 часа, лучше — на ночь.
4. Запекание: Разогрей духовку до 180–190°C. Выложи крылышки в форму или на противень, застеленный фольгой или пергаментом. Запекай около 40–50 минут, периодически поливая соком с противня. В конце можно включить гриль или повысить температуру до 220°C на 5–10 минут для румяной корочки.

🍽️ Подача:

Подавай горячими, с картошкой, свежими овощами или пюре. Отлично сочетаются с острыми или кисло-сладкими соусами.